Bể tách mỡ inox là thiết bị không thể thiếu trong các nhà bếp công nghiệp hiện đại, giúp lọc tách dầu mỡ thừa trước khi xả thải, bảo vệ đường ống, hạn chế tắc nghẽn và đảm bảo vệ sinh môi trường. Với thiết kế bằng inox 304 chống gỉ, dễ vệ sinh, bền bỉ và an toàn, đây là lựa chọn tối ưu cho bếp nhà hàng, quán ăn, khách sạn, trường học, bệnh viện.
Điện máy Thái Longsẽ phân tích chi tiết những ưu điểm nổi bật của bể tách mỡ inox, đồng thời giải thích vì sao đây là thiết bị bắt buộc nên có trong mọi hệ thống bếp ăn chuyên nghiệp.

Bảng tóm tắt ưu điểm của bể tách mỡ inox
| Tiêu chí | Ưu điểm nổi bật | Lợi ích thực tế |
|---|---|---|
| Chất liệu | Inox 304 không gỉ, chống ăn mòn, bền bỉ | Tuổi thọ cao, không rò rỉ, dễ lau chùi |
| Khả năng tách mỡ | Tách được 80–95% lượng mỡ có trong nước thải bếp | Giảm nguy cơ tắc nghẽn ống thoát, tiết kiệm chi phí sửa chữa |
| Thiết kế thông minh | Nhiều ngăn, có lưới lọc rác, nắp kín, van xả mỡ riêng biệt | Thu gom mỡ nhanh, dễ bảo trì, vận hành an toàn |
| Dễ vệ sinh | Cấu trúc đơn giản, có thể tháo nắp, xả mỡ, xả nước dễ dàng | Vệ sinh nhanh, không bốc mùi, không ảnh hưởng bếp xung quanh |
| Tuân thủ pháp luật | Đáp ứng quy định môi trường về xử lý nước thải có chứa dầu mỡ | Dễ xin giấy phép VSATTP, bảo vệ hình ảnh doanh nghiệp |
1. Tách mỡ hiệu quả – bảo vệ đường ống, tránh tắc nghẽn
Trong quá trình nấu nướng, dầu mỡ dư thừa từ rửa chảo, khay, nồi rất dễ trôi theo đường ống thoát nước:
Khi gặp nhiệt độ thấp, mỡ đông lại, bám dính trong ống
Lâu ngày gây tắc nghẽn, bốc mùi, thậm chí trào ngược nước thải
Bể tách mỡ inox hoạt động theo nguyên lý:
Dòng nước đi qua các ngăn chứa
Mỡ nhẹ hơn nước nổi lên trên, được giữ lại trong khoang chứa
Nước sạch chảy ra ngoài
👉 Hiệu quả tách mỡ lên tới 80–95%, bảo vệ hệ thống thoát nước, hạn chế chi phí sửa chữa.
2. Chất liệu inox 304 – an toàn, bền đẹp, không gỉ
Khác với bể tách mỡ nhựa, bể xi mạ rẻ tiền:
Inox 304 là chất liệu cao cấp, không bị oxy hóa khi tiếp xúc với dầu mỡ, nước nóng
Không thấm nước, không rò rỉ, phù hợp với môi trường nhà bếp thường xuyên ẩm ướt
Bề mặt sáng bóng, dễ lau rửa bằng nước hoặc dung dịch vệ sinh
📌 Tuổi thọ trung bình trên 8 năm, tiết kiệm chi phí thay mới.
3. Thiết kế thông minh, dễ sử dụng
Bể tách mỡ inox của Điện máy Thái Long được thiết kế với:
3 ngăn tách biệt (lọc rác – tách mỡ – chứa nước sạch)
Lưới lọc rác ở ngăn đầu giúp giữ lại vụn thức ăn
Van xả mỡ bên ngoài để dễ dàng thu gom và xử lý
Nắp đậy kín giúp chống mùi, đảm bảo vệ sinh không gian bếp
👉 Người vận hành chỉ cần xả mỡ định kỳ 1–2 lần/ngày, không gây gián đoạn quá trình nấu nướng.
4. Vệ sinh dễ dàng – giữ bếp sạch, không mùi
Không như bể bê tông hay nhựa dễ bám cặn, bốc mùi:
Inox không bám dầu mỡ lâu
Chỉ cần tháo nắp, xả mỡ, rửa sơ là sạch sẽ
Không cần dùng hóa chất mạnh, không ảnh hưởng thiết bị xung quanh
✅ Giữ môi trường bếp luôn sạch sẽ – khô thoáng – không ám mùi dầu mỡ, nâng cao trải nghiệm làm việc cho nhân viên.

5. Đáp ứng quy chuẩn môi trường và VSATTP
Hiện nay, các khu bếp công nghiệp bắt buộc phải có thiết bị xử lý dầu mỡ để:
Đảm bảo không thải mỡ trực tiếp ra hệ thống cống công cộng
Dễ dàng xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm
Bảo vệ hình ảnh chuyên nghiệp của nhà hàng – quán ăn
💡 Bể tách mỡ là thiết bị bắt buộc tại các khách sạn, trường học, nhà máy, trung tâm thương mại.
Sản phẩm bể tách mỡ inox tại Điện máy Thái Long
Điện máy Thái Long chuyên cung cấp bể tách mỡ inox 304 chất lượng:
Dung tích: từ 15L – 100L, tùy lưu lượng nước thải
Thiết kế: 3 ngăn tách, van xả mỡ, lưới lọc, nắp đậy
Chất liệu: inox 304 dày 1mm – 1.2mm, hàn kín không rò rỉ
Có thể đặt hàng theo kích thước yêu cầu
Giao hàng toàn quốc, hỗ trợ lắp đặt tận nơi
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH MTV ĐIỆN MÁY THÁI LONG
📍 Miền Nam: Đông Hưng Thuận 27, Q.12, TP.HCM
📍 Miền Trung: 54 Nhơn Hòa 16, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
📍 Tây Nguyên: 10 Tháng 3, Tân Lợi, BMT, Đắk Lắk
📞 Hotline: 0905 036 171 – 0398 102 777
🌐 Website: https://noiphodien.com
📩 Email: admin@dienmaythailong.com
📘 Facebook: Công Ty TNHH MTV Điện Máy Thái Long
Bể tách mỡ inox là giải pháp tối ưu cho mọi nhà bếp công nghiệp hiện đại. Với khả năng tách mỡ hiệu quả, chất liệu bền đẹp, dễ vệ sinh và đáp ứng các tiêu chuẩn môi trường – thiết bị này không chỉ giúp bạn vận hành bếp thuận tiện hơn mà còn bảo vệ đường ống, tiết kiệm chi phí và nâng cao uy tín kinh doanh. Hãy để Điện máy Thái Long đồng hành cùng bạn trong việc lựa chọn bể tách mỡ phù hợp nhất với mô hình quán ăn hoặc nhà hàng của bạn.


