Máy vặt lông gà phù hợp cho quán ăn, lò mổ nhỏ – Tại sao nên đầu tư?

Đầu tư máy vặt lông gà không chỉ giúp quán ăn và lò mổ nhỏ tăng năng suất – giảm chi phí, mà còn góp phần nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp, đảm bảo vệ sinh

Đối với các quán ăn, lò mổ gia cầm nhỏ hay hộ kinh doanh bán gà vịt quay, luộc, việc sơ chế gia cầm bằng phương pháp thủ công như vặt lông bằng tay không chỉ mất thời gian mà còn tốn nhiều công sức, chưa kể gây ra mất vệ sinh và ảnh hưởng đến chất lượng thành phẩm. Trong bối cảnh yêu cầu ngày càng cao về vệ sinh an toàn thực phẩm, máy vặt lông gà mini và công suất vừa đã trở thành lựa chọn thiết thực để tăng hiệu quả, tiết kiệm chi phí và chuyên nghiệp hóa quá trình sơ chế.

Bài viết dưới đây từ Điện máy Thái Long sẽ giúp bạn hiểu rõ tại sao các quán ăn và lò mổ nhỏ nên đầu tư máy vặt lông gà, cũng như cách chọn dòng máy phù hợp nhất.


1. Máy vặt lông gà là gì?

Máy vặt lông gà là thiết bị cơ khí sử dụng nguyên lý quay tròn kết hợp với các núm cao su mềm để ma sát và làm sạch lông của gia cầm như gà, vịt, ngan… chỉ trong 30 – 60 giây. Thiết bị này đã trở thành thiết bị giết mổ gia cầm không thể thiếu tại các cơ sở chế biến vừa và nhỏ.

Máy vặt lông gà là thiết bị cơ khí sử dụng nguyên lý quay tròn kết hợp với các núm cao su mềm để ma sát và làm sạch lông của gia cầm như gà, vịt, ngan
Máy vặt lông gà là thiết bị cơ khí sử dụng nguyên lý quay tròn kết hợp với các núm cao su mềm để ma sát và làm sạch lông của gia cầm như gà, vịt, ngan

2. Lý do quán ăn, lò mổ nhỏ nên đầu tư máy vặt lông gà

Lợi íchChi tiết thực tếTác động đến hoạt động kinh doanh
Tiết kiệm thời gian sơ chếVặt sạch 1–3 con chỉ trong 30–60 giâyPhục vụ nhanh hơn, tăng số lượng khách trong giờ cao điểm
Giảm chi phí nhân công1 người vận hành máy thay thế 2–3 người làm thủ côngTiết kiệm chi phí thuê người vặt lông mỗi tháng
Nâng cao vệ sinh an toànKhông tiếp xúc tay trực tiếp, ít văng nước bẩnĐáp ứng quy chuẩn VSATTP, chuyên nghiệp hơn trong mắt khách
Chất lượng gà vặt đồng đềuLông sạch 95–98%, da không rách, không gãy cánhTăng tính thẩm mỹ cho món ăn, giữ chân khách hàng
Hoàn vốn nhanhMỗi tháng tiết kiệm 3–5 triệu tiền côngHoàn vốn chỉ sau 1–2 tháng sử dụng thường xuyên

3. Các dòng máy vặt lông gà mini và cỡ nhỏ phù hợp

ModelĐường kính lồngCông suấtSức chứa/mẻGiá tham khảo
Máy vặt lông gà mini 50cm500mm1.1kW1–2 con5 – 6 triệu đồng
Máy vặt lông gà inox 60cm600mm1.5kW2–3 con6.5 – 8 triệu đồng
Máy vặt lông gà vịt 70cm tiêu chuẩn700mm2.2kW3–4 con9 – 11 triệu đồng

4. Vì sao máy vặt lông gà inox được ưu tiên?

Máy vặt lông gà chất liệu inox 304 luôn được các cơ sở vừa và nhỏ ưu tiên bởi:

  • Chống gỉ sét tuyệt đối khi tiếp xúc với nước, thịt tươi

  • Bề mặt sáng bóng, dễ vệ sinh, đảm bảo tính thẩm mỹ

  • Tuổi thọ cao hơn so với dòng máy làm từ thép sơn hoặc inox kém chất lượng

  • Đáp ứng quy định vệ sinh an toàn thực phẩm


5. Những lưu ý khi sử dụng máy vặt lông gà tại quán ăn

Lưu ýTác dụng
Nhúng gà đúng nhiệt độ (65–70°C)Tránh rách da, giúp lông rụng sạch hơn
Không cho quá tải vào lồng máyTránh kẹt, gãy cánh, hỏng trục
Vệ sinh máy sau mỗi buổi hoạt độngGiữ vệ sinh và bảo vệ độ bền của núm cao su, mâm xoay
Kiểm tra và thay núm cao su định kỳĐảm bảo hiệu suất vặt luôn như mới

6. Đầu tư máy vặt lông gà – hoàn vốn nhanh, lợi nhuận cao

Giả sử mỗi ngày quán ăn sơ chế 20 con gà:

Chỉ tiêuSử dụng máyLàm thủ công
Thời gian vặt 20 con20 – 30 phút2 – 3 giờ
Chi phí thuê nhân công0 đồng (1 người làm kiêm nhiệm)200.000 – 300.000đ/ngày
Hiệu suất phục vụ kháchGấp 2 lầnBị hạn chế trong giờ cao điểm
Tổng chi phí tiết kiệm/tháng~5 – 7 triệu đồngKhông tiết kiệm được

==> Với mức tiết kiệm này, bạn hoàn toàn hoàn vốn trong 1 – 2 tháng nếu hoạt động ổn định.


7. Mua máy vặt lông gà uy tín tại đâu?

Nếu bạn đang tìm dòng máy vặt lông gà mini hoặc loại vừa phải cho quán ăn, lò mổ nhỏ, hãy liên hệ ngay Điện máy Thái Long – nơi chuyên cung cấp thiết bị chế biến thực phẩm, thiết bị giết mổ gia cầm uy tín hàng đầu Việt Nam.

Ưu điểm khi mua tại Thái Long:

  • Hàng chính hãng, chất liệu inox cao cấp

  • Đầy đủ linh kiện thay thế: núm cao su, lưỡi gà, motor

  • Giao hàng toàn quốc, hướng dẫn sử dụng tận nơi

  • Bảo hành chính hãng 12 – 24 tháng

Đầu tư máy vặt lông gà không chỉ giúp quán ăn và lò mổ nhỏ tăng năng suất – giảm chi phí, mà còn góp phần nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp, đảm bảo vệ sinh
Đầu tư máy vặt lông gà không chỉ giúp quán ăn và lò mổ nhỏ tăng năng suất – giảm chi phí, mà còn góp phần nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp, đảm bảo vệ sinh

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Công Ty TNHH MTV Điện Máy Thái Long


Đầu tư máy vặt lông gà không chỉ giúp quán ăn và lò mổ nhỏ tăng năng suất – giảm chi phí, mà còn góp phần nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp, đảm bảo vệ sinh và chất lượng món ăn phục vụ khách. Với mức giá hợp lý, vận hành dễ dàng và khả năng hoàn vốn nhanh, đây là khoản đầu tư rất đáng giá cho bất kỳ hộ kinh doanh nào trong ngành chế biến gia cầm.

Bạn cần tư vấn chọn dòng máy vặt gà mini hay công suất vừa? Hãy liên hệ Điện máy Thái Long ngay hôm nay để được hỗ trợ miễn phí và nhận báo giá tốt nhất!

Nội dung này được sáng tạo bởi đội ngũ nhân viên của Thái Long. Mục đích mang đến thông tin hữu ích cho mọi độc giả trước khi quyết định mua sản phẩm. Chính vì vậy, anh chị cần liên hệ với nhân viên để được tư vấn chi tiết hơn, chúng tôi luôn chào đón quý vị. Mọi sự sao chép nội dung đều là vi phạm, không lành mạnh.