Trong bối cảnh ngành ẩm thực và kinh doanh nhà hàng – khách sạn phát triển không ngừng, việc đầu tư vào thiết bị bếp công nghiệp đạt tiêu chuẩn là yếu tố sống còn để đảm bảo hiệu quả vận hành, tiết kiệm chi phí và tuân thủ các quy định an toàn thực phẩm. Dưới đây là Top 5 thương hiệu uy tín hàng đầu, được các đầu bếp chuyên nghiệp và nhà đầu tư đánh giá cao tại Việt Nam hiện nay.
1. Berjaya – Thương hiệu hàng đầu từ Malaysia
1.1 Giới thiệu chung
Berjaya là nhà sản xuất thiết bị bếp công nghiệp hàng đầu tại Malaysia, có mặt trên hơn 60 quốc gia. Thương hiệu này được biết đến với các dòng thiết bị bếp nấu, tủ lạnh, bàn mát, máy làm đá, lò nướng… phù hợp cho nhiều mô hình bếp từ nhà hàng, khách sạn đến căn tin bệnh viện.
1.2 Ưu điểm nổi bật
-
Chất liệu inox 304 cao cấp, không gỉ sét, chịu lực và nhiệt tốt
-
Thiết kế tinh gọn, dễ lắp đặt và vệ sinh
-
Tuổi thọ cao, ít hư hỏng
-
Nhiều dải sản phẩm, dễ dàng tùy chọn theo nhu cầu

2. Southstar – Chuyên gia lò nướng bánh công nghiệp
2.1 Sản phẩm nổi bật
Southstar là thương hiệu nổi tiếng đến từ Trung Quốc, chuyên sản xuất lò nướng đối lưu, lò nướng tầng điện – gas, máy trộn bột, máy cán bột cho các tiệm bánh, nhà hàng và xưởng sản xuất bánh quy mô lớn.
2.2 Điểm mạnh vượt trội
-
Khả năng phân nhiệt đều, ổn định, không cháy cục bộ
-
Tiết kiệm điện/gas nhờ công nghệ gia nhiệt hiện đại
-
Dễ vận hành, có màn hình điều khiển rõ ràng
-
Giá thành hợp lý, phù hợp với doanh nghiệp vừa và nhỏ
3. Fagor – Chuẩn mực châu Âu cho bếp chuyên nghiệp
3.1 Về thương hiệu
Đến từ Tây Ban Nha, Fagor là thương hiệu châu Âu cao cấp, cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp cho chuỗi khách sạn, resort, trung tâm hội nghị cao cấp. Tại Việt Nam, Fagor được đánh giá cao nhờ độ bền và sự sang trọng trong thiết kế.
3.2 Thế mạnh đặc trưng
-
Thiết kế tinh xảo, sang trọng, thân thiện người dùng
-
Công nghệ tiết kiệm năng lượng, giảm thiểu điện tiêu thụ
-
Tích hợp nhiều tính năng trong một thiết bị
-
Bảo hành dài hạn, dịch vụ hậu mãi tốt
4. Inoksan – Giải pháp toàn diện cho nhà bếp công nghiệp
4.1 Tổng quan thương hiệu
Inoksan là thương hiệu đến từ Thổ Nhĩ Kỳ, chuyên sản xuất các thiết bị bếp công nghiệp đa dạng như: bếp nấu, bếp chiên, lò hấp nướng đa năng, máy rửa chén, quầy bar inox…
4.2 Ưu điểm đáng chú ý
-
Khả năng tích hợp cao, tối ưu hóa không gian
-
Phù hợp với nhiều mô hình từ nhà hàng Á – Âu đến bếp trung tâm
-
Sản phẩm đạt chuẩn an toàn và tiết kiệm năng lượng
-
Dễ tùy chỉnh theo yêu cầu thiết kế bếp riêng
5. Winterhalter – Giải pháp rửa chén chuyên nghiệp
5.1 Đặc trưng thương hiệu
Winterhalter đến từ Đức, là thương hiệu chuyên biệt về thiết bị rửa chén công nghiệp với nhiều phân khúc: máy rửa ly, rửa bát, rửa khay cho nhà hàng, khách sạn, bệnh viện, trường học…
5.2 Ưu thế vượt trội
-
Công nghệ rửa sạch, diệt khuẩn tối đa, tiết kiệm nước
-
Thiết kế thân thiện với môi trường
-
Khả năng vận hành liên tục, phù hợp bếp công suất lớn
- Dịch vụ kỹ thuật và linh kiện thay thế nhanh chóng

Bảng tổng hợp Top 5 thương hiệu thiết bị bếp công nghiệp
Thương hiệu | Xuất xứ | Điểm nổi bật |
---|---|---|
Berjaya | Malaysia | Dòng thiết bị inox chống gỉ sét, vận hành bền bỉ, đa dạng phân khúc sản phẩm |
Southstar | Trung Quốc | Lò nướng công nghiệp nhiệt ổn định, tiết kiệm nhiên liệu, dễ sử dụng |
Fagor | Tây Ban Nha | Thiết kế châu Âu hiện đại, tích hợp thông minh, phù hợp không gian bếp cao cấp |
Inoksan | Thổ Nhĩ Kỳ | Cung cấp thiết bị trọn gói, tối ưu không gian bếp nhà hàng lớn và trung bình |
Winterhalter | Đức | Máy rửa chén chất lượng cao, tiết kiệm nước, hiệu quả vệ sinh tối đa |
Lưu ý khi chọn mua thiết bị bếp công nghiệp
-
Chất liệu sản xuất: Ưu tiên inox 304 hoặc vật liệu chống gỉ, chịu nhiệt tốt
-
Công suất phù hợp: Chọn theo quy mô hoạt động để tránh lãng phí hoặc thiếu hụt hiệu năng
-
Tiêu chuẩn an toàn – tiết kiệm: Nên chọn thiết bị có chứng nhận tiết kiệm điện, an toàn vệ sinh thực phẩm
-
Bảo hành và dịch vụ hậu mãi: Ưu tiên đơn vị phân phối có hỗ trợ kỹ thuật nhanh chóng, thay thế linh kiện chính hãng
Việc đầu tư vào các thương hiệu uy tín như Berjaya, Southstar, Fagor, Inoksan và Winterhalter không chỉ giúp vận hành bếp hiệu quả, tiết kiệm thời gian, chi phí mà còn nâng tầm chất lượng phục vụ của nhà hàng – khách sạn. Đây là những lựa chọn lý tưởng cho các đơn vị đang tìm kiếm thiết bị bếp công nghiệp chất lượng cao.
Thông tin liên hệ: Công Ty TNHH MTV Điện Máy Thái Long
Miền Nam: Đông Hưng Thuận 27, Q.12, TP.HCM
Miền Trung: 54 Nhơn Hòa 16, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Tây Nguyên: 10 Tháng 3, Tân Lợi, BMT, Đắk Lắk
Mã số thuế: 0318 408 182
Liên hệ: 0905 036 171 – 0398 102 777
Website: dienmaythailong.com
Email: admin@dienmaythailong.com
Facebook: Công Ty TNHH MTV Điện Máy Thái Long