Tin Tức Tiêu Dùng

Tủ nấu cơm công nghiệp: Sự lựa chọn tối ưu cho các nhà hàng lớn và khách sạn

Posted on by admin
Liên hệ ngay để nhận báo giá ưu đãi và tư vấn tận tình từ đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp!
06
Th5

Trong ngành ẩm thực chuyên nghiệp, nơi mà tốc độ phục vụ và chất lượng món ăn luôn là yếu tố then chốt, các thiết bị hiện đại đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Tủ nấu cơm công nghiệp là một trong những thiết bị không thể thiếu đối với các bếp ăn quy mô lớn như nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, trường học hay bệnh viện. Với khả năng nấu số lượng lớn cơm một cách nhanh chóng, tiết kiệm nhiên liệu và đảm bảo cơm chín đều, thơm ngon – đây chính là sự lựa chọn tối ưu giúp nâng cao hiệu suất vận hành cho mọi mô hình F&B quy mô lớn.

Trong bài viết này, Điện máy Thái Long sẽ phân tích chi tiết lợi ích, tính năng và ứng dụng thực tế của tủ nấu cơm công nghiệp, từ đó giúp bạn hiểu vì sao đây là thiết bị đáng đầu tư cho mọi nhà hàng, khách sạn chuyên nghiệp.

Tủ nấu cơm công nghiệp hiện đang trở thành giải pháp không thể thiếu ở các bếp ăn quy mô lớn, đặc biệt trong các nhà hàng, khách sạn hay khu ăn tập thể.

Tủ nấu cơm công nghiệp hiện đang trở thành giải pháp không thể thiếu ở các bếp ăn quy mô lớn, đặc biệt trong các nhà hàng, khách sạn hay khu ăn tập thể.

1. Tủ nấu cơm công nghiệp là gì?

Tủ nấu cơm công nghiệp là thiết bị bếp sử dụng hơi nước để nấu chín cơm, hấp thực phẩm với năng suất từ 6 đến 100kg gạo/mẻ tùy loại tủ. Thiết bị được thiết kế bằng inox 304 chống gỉ, tích hợp khay hấp chuyên dụng, hệ thống cấp nước tự động, đồng hồ hẹn giờ, và chốt khóa an toàn.

Các dòng tủ phổ biến:

Loại tủDung tích (khay)Sức chứaThời gian nấu
Tủ 6 khay6 khay18–24 kg gạo/lần45–60 phút
Tủ 12 khay12 khay36–48 kg gạo/lần45–60 phút
Tủ 24 khay24 khay72–96 kg gạo/lần45–60 phút

2. Lợi ích nổi bật của tủ nấu cơm công nghiệp

a. Nấu cơm số lượng lớn trong thời gian ngắn

Chỉ với 1 giờ đồng hồ, bạn có thể nấu chín hàng chục kg gạo, phục vụ hàng trăm suất ăn. Đây là điều mà các nồi cơm điện thông thường không thể đáp ứng.

b. Cơm chín đều – không khê, không nhão

Nhờ công nghệ gia nhiệt bằng hơi nước tuần hoàn, cơm trong tủ luôn chín đều từ trong ra ngoài, không bị khô mặt hay sống lõi.

c. Đa năng: không chỉ nấu cơm

Bạn có thể dùng tủ để:

  • Hấp bánh bao, bánh giò, xôi

  • Hấp thịt, cá, rau củ

  • Hâm nóng thực phẩm

  • Nấu cháo, canh, súp

d. Tiết kiệm nhiên liệu – vận hành thông minh

  • Sử dụng điện hoặc gas, tùy nhu cầu.

  • Hệ thống cách nhiệt 3 lớp, giữ nhiệt lâu, giảm hao phí điện/gas.

  • Có van cấp – xả nước tự động, cảm biến chống cạn.

e. Thiết kế an toàn – dễ vận hành

  • Chốt khóa tay cầm cách nhiệt

  • Van xả áp ngăn nổ hơi

  • Bánh xe di chuyển dễ dàng

  • Bảng điều khiển hẹn giờ nấu – tự ngắt khi xong

Liên hệ ngay để nhận báo giá ưu đãi và tư vấn tận tình từ đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp!

Liên hệ ngay để nhận báo giá ưu đãi và tư vấn tận tình từ đội ngũ kỹ thuật viên chuyên nghiệp!

3. Vì sao tủ nấu cơm là sự lựa chọn tối ưu cho nhà hàng – khách sạn?

Yêu cầu của mô hình F&B chuyên nghiệpTủ nấu cơm công nghiệp đáp ứng
Nấu số lượng lớn cơm mỗi ngàyTủ 12 – 24 khay đáp ứng hàng trăm suất cơm/giờ
Cơm luôn chín đều, ngon, không bị hư hỏngCông nghệ hơi nước giúp cơm tơi, dẻo, không nhão, không khê
Vận hành nhanh, không cần giám sát nhiềuCài đặt thời gian nấu tự động, có cảm biến chống tràn
Đa dạng hóa thực đơnCó thể dùng để hấp bánh, hâm nóng, nấu canh, nấu cháo
An toàn trong môi trường bếp công nghiệpVỏ inox cách nhiệt, van an toàn, không tỏa nhiệt ra bên ngoài

4. Cách sử dụng tủ nấu cơm công nghiệp hiệu quả

✅ Chuẩn bị trước khi nấu:

  • Vo sạch gạo, ngâm từ 20 – 30 phút (tùy loại).

  • Đổ lượng nước thích hợp vào khay cơm (theo tỷ lệ 1:1.1 – 1:1.3).

  • Kiểm tra nguồn điện/gas và nước cấp đầy đủ.

✅ Trong quá trình vận hành:

  • Cắm điện/bật gas, đặt thời gian nấu từ 45 – 60 phút.

  • Tuyệt đối không mở cửa tủ khi đang vận hành để tránh bỏng hơi.

  • Hệ thống tự ngắt khi hết giờ nấu.

✅ Sau khi nấu xong:

  • Mở cửa từ từ để xả áp.

  • Dùng bao tay nhấc khay cơm ra, đảo đều trước khi phục vụ.

  • Xả nước – vệ sinh định kỳ để tránh đóng cặn và tăng tuổi thọ thiết bị.

5. Mua tủ nấu cơm công nghiệp chất lượng cao tại đâu?

Tại Điện máy Thái Long, bạn sẽ tìm thấy đa dạng các dòng tủ nấu cơm công nghiệp chính hãng, giá tốt, phù hợp mọi quy mô nhà hàng:

✅ Inox 304 chống gỉ – bền đẹp, dễ vệ sinh

✅ Đầy đủ mẫu: 6, 8, 10, 12, 24 khay

✅ Tùy chọn dùng điện, gas hoặc kết hợp gas – điện

✅ Bảo hành lên đến 24 tháng

✅ Giao hàng – lắp đặt tận nơi trên toàn quốc

✅ Tư vấn miễn phí thiết kế layout bếp công nghiệp

Tủ nấu cơm công nghiệp không chỉ là thiết bị hiện đại giúp nâng cao năng suất bếp mà còn là giải pháp tối ưu để tiết kiệm chi phí, đảm bảo chất lượng món ăn và vận hành an toàn trong môi trường chuyên nghiệp. Nếu bạn đang kinh doanh nhà hàng, khách sạn hoặc bếp ăn tập thể, việc đầu tư vào thiết bị này là một bước đi chiến lược dài hạn và hiệu quả.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Công Ty TNHH MTV Điện Máy Thái Long

Nội dung này được sáng tạo bởi đội ngũ nhân viên của Thái Long. Mục đích mang đến thông tin hữu ích cho mọi độc giả trước khi quyết định mua sản phẩm. Chính vì vậy, anh chị cần liên hệ với nhân viên để được tư vấn chi tiết hơn, chúng tôi luôn chào đón quý vị. Mọi sự sao chép nội dung đều là vi phạm, không lành mạnh.